O objetivo do evento é incentivar a preservação dos licurizeiros e do bioma caatinga, resgate da cultura regional e a geração de renda familiar. Divulgação para criação de uma rede de Produtos e Valorização do LICURI.
A programação da Festa do Licuri conta com celebração de missa, almoço com o tradicional Sabor do Licuri, apresentações, concurso sabor do licuri, desfile da rainha, quebra e debulha do Licuri e cantigas de roda.
O licuri é um produto sustentável, predominante em nossa região, sendo usado como fonte de alimentação e complementação da renda familiar.
A Festa do Licuri, no Povoado de Uruçu já faz parte do Calendário Cultural do município de Mairi e é uma das ferramentas de valorização da cultura local e da produção extrativista que vem incentivando a preservação da palmeira, bem como o reconhecimento do trabalho da mulher quebradeira de coco, principalmente, elevando a autoestima e diminuindo assim, o êxodo rural.
A Festa Municipal que é realizada anualmente pela Associação Comunitária do Uruçú e tem como estratégia, a integração das comunidades produtoras do fruto.
As pessoas que participaram do evento desfrutaram do verdadeiro sabor do Licuri e curtiram a culinária local, rica em ferro, cálcio, cobre magnésio, zinco, manganês, sais minerais entre outras.
Fonte: Blog Mairi News
0 Comentários