Homem é pego matando jumento para vender como carne de gado

Um homem foi pego em flagrante por fiscais da Vigilância Sanitária no momento em que estava tirando o couro de um jumento, que teria a sua carne vendida como carne de gado na cidade de Caxias. O mesmo não teve a sua identidade revelada até o momento. O fato aconteceu na zona rural do município, no povoado Caxirimbu, onde lá mesmo funcionava um matadouro. O homem foi preso e levado para a DP para que pudesse esclarecer o caso. Ainda não se sabe o motivo pelo qual o homem resolveu fazer isso, e nem quantas pessoas chegaram a comprar carne de jumento enganados na cidade e na zona rural. Alguns estados do nordeste brasileiro como: Ceará e Rio Grande do Norte já comercializam o jumento como carne saudável pois possui um elevado teor de proteínas e um baixo teor de gordura.Fonte: Folha do Bico

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